В Якутии обнаружили фальсифицированную сгущёнку из Кузбасса
gazeta.a42.ruВ Якутии в ходе внеплановой выездной проверки Айхальской городской больницы специалисты Россельхознадзора выявили некачественную молочную продукцию.
Отобранные на кухне больнице пробы проанализировали в лаборатории. По результатам исследования в пробах сгущённого молока производства ООО «Кузбассконсервмолоко» было выявлено наличие растительных жиров: кампестерина, стигмастерина, β-ситостерина. — При этом на маркировке сгущённого молока содержание растительных жиров в составе не заявлено, что свидетельствует о фальсификации, — сообщили в республиканском Управлении Россельхознадзора.