В тюменских школах признаны негодными менее 1 % блюд
fedpress.ruТЮМЕНЬ, 23 августа, ФедералПресс. В 2020-2021 учебном году школы Тюменской области неоднократно подвергалось проверке качества питания учеников.
Некачественными были признаны менее 1 % блюд в школьном меню. Об этом сообщили в оперативном штабе региона. Критериями оценки стали условия хранения продуктов и их соответствие заявленным поставщиками срокам годности, возможность соблюдения учениками личной гигиены и соблюдение технлогических процессов.Тем не менее, по данным Роспотребнадзора, в ряде школ были выявлены нарушения в организации школьного питания.