В «Тамбовском осетре» выпустили первую партию икры
tambov.mk.ruВ «Тамбовском осетре» выпустили первую партию икры. Её уже реализуют в фирменном магазине рыбоводческого комплекса. Эта партия икры экспериментальная.
В настоящее время специалисты комплекса осваивают новое направление по выходу на замкнутый цикл - от икринки до товарной рыбы. - Переход на непрерывное производство уже реализован по клариевому сому, предстоит это сделать и с осетром.