В Свердловской области эксперты забраковали 200 кг мясной продукции
newdaynews.ruСвердловское управление Роспотребнадзора проверило 2,1 тонны мясной продукции, которая поступает в магазины области. Согласно результатам проверки 0,2 тонны продукции пришлось забраковать (9,5% от общего числа проб).
Мясная продукция браковалась по ряду причин: во-первых, несоответствие требованиям норм качества, во-вторых, нарушение правил маркировки, в-третьих, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, и, в-четвертых, фальсификация.