В США научились делать мясо из воздуха
gazeta.a42.ruКалифорнийская фирма создала первое в мире мясо из воздушного белка и планирует поставить его выпуск на поток. При производстве такого продукта не страдает ни одно животное: в состав «мяса» входят кислород, азот и углекислый газ.
Компания Air Protein из Беркли утверждает, что заменитель мяса из воздушных компонентов производится при помощи специальных микробов с использованием технологий NASA.