В России зафиксировали резкий рост спроса на шаурму. И спад интереса к другому фастфуду
В России зафиксирован резкий рост спроса на шаурму, сообщает издание «Ведомости». Популярность блюда значительно возросла, особенно в торговой сети «Перекрёсток».
За пять месяцев было продано около 590 тысяч позиций. Это в 2,5 раза больше, чем в предыдущем году. Сеть «Донер 42» также отметила рост продаж на 265%, достигнув отметки в 7,5 млн рублей.