В России продажи растительных заменителей мяса выросли с началом Великого поста
produkt.byИнтерес покупателей к растительным заменителям мяса вырос с начала Великого поста, который в этом году начался с 15 марта.
Так, по данным онлайн-ритейлера «Утконос», продажи этой продукции увеличились в среднем на 13%, но по ряду позиций — в разы, а, например, прирост спроса на один из видов веганской колбасы достиг 1000%, пишет «Прайм».Представители «Азбуки вкуса» рассказали агентству, что рост спроса на растительное «мясо» составляет примерно 15%, что в целом коррелирует с количеством соблюдающих пост людей.
