В России придумали, как улучшить базилик
nsn.fmУченые из Балтийского федерального университета (БФУ) им. И. Канта нашли способ, как обеспечить безопасный уровень селена в листьях базилика, чтобы не вызвать галлюцинаций у потребителя и при этом повысить иммунитет человека.
О нем рассказала исследователь института живых систем Любовь Скрыпник научному журналу Plants.Биологи создали оптимальный раствор, при котором селен, содержащийся в базилике, противодействует созданию высокой концентрации вещества, способной вызвать токсическое от...