В России планируют создать бытовой принтер еды и растительное мясо в течение ближайших лет
strana.uaпечать пищи на таком устройстве станет массовой, а сами принтеры будут по цене примерно такие, как пылесосы. Пока его используют, в частности, для декорации тортов.Об этом со ссылкой на спецпредставителя президента России по вопросам цифрового и технологического развития Дмитрия Пескова сообщает РИА "Новости" в пятницу, 11 июня."Печать съедобных продуктов на 3D-принтере уже реальность, однако, по словам эксперта, пока она используется в небольших масштабах - например, для декорации тортов", - сказал он.Песков считает, чтобы технология стала более массовой, ей надо "объединить усилия" с другим набирающим обороты трендом - производством растительного мяса."Стадия ещё пока очень ранняя, но я думаю, что ещё 5-7 лет нужно на поиск решений,.