Максим Протасов Россия продукты общество Максим Протасов Россия

«В России можно производить хорошее вино и даже неплохой виски»

Ежегодно эксперты Роскачества проверяют десятки категорий товаров — от продуктов питания до популярных детских игрушек. Результаты многих исследований вызывают в обществе широкий резонанс.Об уже прошедших в 2023 году проверках и планах ведомства на 2023 год «Известиям» на полях Петербургского международного экономического форума рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов.«Ежегодно Роскачество проверяет более 50 категорий товаров» — Во время проверок кафе и ресторанов азиатской кухни было обнаружено много серьезных нарушений.Чем завершились эти проверки? — Прежде всего давайте назовем эти нарушения.

Во-первых, речь идет о фальсификации. Например, когда под видом ролла с сыром подают ролл с заменителем сыра, приготовленным из растительного масла.Такие нарушения франчайзинговая сеть быстро исправила и подтвердила это документально.

DMCA