В Роспотребнадзоре рассказали о пользе морковки
iz.ruСпециалисты Роспотребнадзора рассказали о пользе морковки. Об этом сообщило РИАМО со ссылкой на пресс-службу управления ведомства по Московской области в четверг, 11 февраля.По словам специалистов, морковь является незаменимым источников большого количества витаминов и минералов, полезных для организма человека.
В частности, содержащиеся в овоще полезные вещества поддерживают здоровье сердца и сосудов, улучшают работу пищеварительной системы и укрепляют иммунитет.Так, в моркови содержатся каротин — это вещество, которое трансформируется в витамины А, В, Е, РР, К, а также аскорбиновую кислоту, калий, железо, медь, фосфор, йод, хром, цинк, никель и фтор.