предприятия кулинария

В Роспотребнадзоре раскрыли секрет правильного выбора кондитерских изделий

Все без исключения кондитерские изделия необходимо покупать только в стационарных предприятиях торговли, где созданы необходимые условия для их хранения — специально оборудованные холодильные витрины и полки, торговые залы с кондиционированием воздуха и проветриваемые складские помещения.

При выборе тортов особое внимание необходимо обращать на их состав. Так, если в нем указаны эмульгаторы, загустители, растительные сливки или меланж, это означает, что вместо натуральных компоненто...

DMCA