В РАН рассказали об особом влиянии вина на россиян
gazeta.ruНатуральное вино может вызвать негативную реакцию со стороны желудочно-кишечного тракта у россиян, так как, в отличии от Европы, в России не сформирована «винная культура», считает главный научный сотрудник Института проблем экологии и эволюции им.
А.Н. Северцова РАН Владимир Ковальзон. Об этом сообщает радио Sputnik.Вино может вызывать у россиян изжогу, в то время как европейцы «приучены пить вино», их ферментная система и желудок привыкли к употреблению этого напитка, отмечает эксперт.