В преддверии Нового года врач из Уфы назвала основную причину пищевых отравлений
ufacitynews.ruВрач и блогер из Уфы Регина Доктор назвала самую частую причину пищевых отравлений. Она рассказала, как их избежать. «В период, когда все будут есть салаты, хочу предупредить: основная причина пищевых отравлений – плохо промытая зелень.
Проблем несколько. Сейчас продаётся зелень в пакетах, на которых написано «уже помытая». Многие не моют. Заведения общественного питания тоже часто некачественно моют зелень или используют якобы уже помытую», – написала медик на странице в соцсети.