Александр Усс Россия Красноярский край Краснодар Будапешт Того общество чемпионат кулинария Александр Усс Россия Красноярский край Краснодар Будапешт Того

В полуфинале "кулинарного чемпионата мира" Bocuse d'Or выступит команда красноярских поваров

Россию будут представлять красноярские гастрономические мастера: шеф-преподаватель Высшей Школы Гастрономии СФУ от Institut Paul Bocuse в России Сергей Тернов и студентка 3-го курса того же ВУЗа Анна Башлыкова.

А вот тренером у них выступит Андрей Матюха - ресторатор и шеф-повар из Краснодара, за плечами которого выступление на европейском полуфинале в Турине в 2018 году.

DMCA