В орловских школах проверяют качество бесплатного горячего питания
vechor.ruКак сообщили в областной администрации, проверки прошли во всех школах региона. Было исследовано более 2 тысяч проб готовых блюд.
По микробиологических показателям исследовали 815 проб. Из них соответствуют установленным гигиеническим нормам 98,2% проб. 1081 проб было исследовано на калорийность и 99,2% из них соответствовали положенным нормам.