В окорочках известных брендов нашли сальмонеллы и листерии
news.ruТак, в окорочках «Троекурово», «Петелинка», «Каждый день», «Ясные зори», «Ржевское подворье», «ВкусВилл» было выявлено превышение максимально допустимого значения показателя общей обсемененности мезофильной микрофлорой.
Правда во «ВкусВилл» это превышение незначительно. В образцах «Троекурово», «Петелинка» и «Каждый день» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.