В Одессе таки знают толк: рецепт слоеного пирога с фаршем, сыром и еще двумя секретами
hyser.com.uaПеремешиваем. Даём фаршу остыть.Лук очищаем и нарезаем кольцами.Огурцы нарезаем тонкими кружочками.Половину теста раскатываем в прямоугольник по размеру противня.Противень застилаем бумагой для выпечки и переносим туда тесто.
Выкладываем на тесто кетчуп и горчицу.Смешивая, распределяем кетчуп с горчицей по всему тесту. Края оставляем не смазанными.На слой кетчупа с горчицей выкладываем фарш.На сыр выкладываем лук.Сверху — огурцы.Поверх огурцов — помидоры.Раскатываем второй пласт теста и накрываем им начинку.