В новогодние каникулы на Юге РФ продажи черноморских устриц и мидий возросли на 15-20%
finanz.ruПродажи черноморских устриц и мидий, которые выращивают в Краснодарском крае, Крыму и Севастополе, в новогодние каникулы возросли на 15-20%, однако производителям удалось не допустить роста цен.
Об этом ТАСС рассказали опрошенные эксперты и представители отрасли. В последние годы на юге России с целью импортозамещения предприниматели занялись выращиванием аквакультур - мидий, устриц, креветок.