В Нижегородской области выявили превышение микотоксинов в орехах
В магазинах продавались орехи с токсином, обладающим канцерогенным действием.По сообщению пресс-службы Нижегородского референтного центра Россельхознадзора, специалисты лаборатории химико-токсикологических исследований обнаружили превышение микотоксинов в грецких орехах.
В одном из образцов орехов, которые продавались в магазинах, было обнаружено превышенное содержания микотоксинов «Афлатоксин B1».