В МОЗ украинцам объяснили, сколько и какого цвета овощей и фруктов нужно есть, чтобы оставаться здоровыми
strana.uaБелые и коричневые продукты богаты противораковыми веществами, в частности сульфорафаном и меланином, которые содержат мощные противовоспалительные соединения - аллицин и кверцетин.Защищают от рака и воспаления, стимулируют иммунитет, улучшают пищеварение.
Имеют противомикробные на противовирусные свойства. Найти их можно в чесноке, цветной капусте, луке, грибах, картофеле, пастернаке и сельдерее."Выберите овощи и фрукты, которые будут вам по вкусу, и главное - добавляйте их в каждой порции пищи.