В Минздраве раскрыли лучшую закуску к застолью с алкоголем
vm.ruЛучшей закуской для спиртного, замедляющей его всасывание в кровь, является картофельное пюре. Об этом заявил главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава и Депздрава Москвы Евгений Брюн во вторник, 28 декабря. — Лучшая закуска для алкогольных напитков — картофельное пюре.
Картошка способствует медленному всасыванию алкоголя в кровь, — рассказал специалист. При этом алкоголь нельзя запивать газировкой, так как она усиливает всасываемость спиртного, предупредил он.