Нарколог Брюн назвал лучшую закуску для спиртного
Главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава РФ и Департамента здравоохранения Москвы Евгений Брюн рассказал в преддверии новогодних праздников о том, какую закуску с точки зрения минимизации негативных последствий для здоровья можно считать идеальной при употреблении алкогольных напитков. "Лучшая закуска для алкогольных напитков — картофельное пюре", — сообщил эксперт, объяснив, что картофель способствует медленному всасыванию алкоголя в кровь.
При этом он рекомендовал не использовать в качестве запивки газированные напитки, поскольку они обладают прямо противоположным эффектом.