В Минпромторге объяснили рост цен на яйца
smartmoney.oneРоссии является традиционным явлением перед Пасхой, заявил директор департамента развития внутренней торговли Минпромторга РФ Никита Кузнецов.По данным Росстата, цены на яйца с 6 по 12 апреля в среднем по стране увеличились на 2,3%.Неделей ранее, с 30 марта по 5 апреля, яйца подорожали на 2,1%.
Рост цен к 12 апреля с начала года составил 11,6%.Глава департамента заметил, что на подорожание яиц повлиял комплекс факторов: производство в результате вспышек болезней птицы сократилось, а переходящие запасы сформированы не были. "В мае и производство увеличится, и спрос упадет, все-таки он сейчас перед Пасхой высокий.