В марте продажи молочных продуктов выросли на 30 процентов
rg.ruВ соцсетях гуляет видео, как американские фермеры выливают только произведенное молоко в канализацию. Российским молочникам в этом смысле пока везет: объемы закрывшейся HoReCa полностью ушли в розницу.
Но эксперты предупреждают: пик спроса на молочные продукты прошел, и объем потребления молочных продуктов с большой долей вероятности в ближайшее время снизится или сместится в пользу более дешевых аналогов.В России продлили эксперимент по маркировке молочной продукцииЗакрытие ресторанов и