В магазинах Петербурга доля фальсификата молока составила 50%
Представители организации "Общественный контроль" провели очередную закупку ультрапастеризованного молока в петербургских магазинах.
Оказалось, что каждая вторая упаковка продукта является фальсификатом. В поддельных образцах молочный жир полностью замещен дешевым растительным, изготовленным с использованием пальмового.