В копченой скумбрии в магазинах нашли кишечную палочку и опасную микрофлору
eadaily.comСогласно результатам исследования, вся проверенная рыба не соответствует обязательным требованиям по микробиологическим показателям — в ней более чем в 16 раз превышено допустимый уровень «обсемененности мезофильной микрофлорой».