В Конаковском районе выявлена некачественная мясная продукция
afanasy.bizВ июле 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям у производителя Конаковского района были отобраны пробы мясной продукции.
Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год. По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее: - в пробе продукции полуфабрикат мясной рубленый весовой фарш свиной категории Б выявлено несоответствие по показателю сальмонеллы (при нормативном значении «в 25 г.