В Киеве состоится первый гастро-ужин в четыре руки в рамках КАМА Gastro Tour
skuke.netУже 8 июля в киевском КАМА Restaurant состоится первый гастро-ужин в рамках КАМА Gastro Tour. Гостей ждет симбиоз классических блюд паназиатской кухни и французских кулинарных техник.Гастро-ужин в четыре руки приготовят два талантливых профессионала: шеф-повар КАМА Restaurant Аик Вейшторт и Хидеки Накамура, privé шеф-повар в Монако, шеф-повар парижского ресторана La Table du 53 и су-шеф ресторана Passage 53 в Париже, удостоенного двух звезд Мишлен.Оба повара отличаются любовью к деталям и любят готовить на огне.
Так, Хидеки готовит на угле, используя французские техники для приготовления соусов, в то время как Вейшторт работает с огнем, создавая блюда с тонкими деталями.
В Киеве состоялась акция памяти белорусского добровольца-медика Николая Илина, погибшего на Донбассе