В Киеве изучили убытки за время карантина: "Закрылся каждый четвертый..."
politeka.netВ Киеве за период карантина, введенного на фоне пандемии коронавируса, закрылся каждый четвертый ресторанОб этом сообщает Politeka со ссылкой на kyiv.depo.Так, авторы исследования Центра прикладных исследований, Фонда Конрада Аденауэра в Украине и ЭП сообщили, что наибольший ущерб от введения ограничительных мер в марте 2020 года потерпел именно ресторанный бизнес, которому пришлось покрывать расходы на содержание персонала, территории, охраны, коммунальных платежей в условиях существенного снижения доходов из-за запрета посещения заведений питания в первые месяцы карантина.Что же касается доставки, она позволила компенсировать лишь до 5% от общей прибыли.Открытие летних площадок в середине мая позволило восстановить около 20-30%, а к концу.