шт. Калифорния климат засуха шт. Калифорния

В Калифорнии провели эксперименты по улучшению качества винограда

Замедление созревания винограда впоследствии делает вино более ароматным.Ученые из Университета Аделаиды (Калифорния) провели эксперименты по замедлению созревания винограда сорта Каберне Совиньон.

Об этом пишет издание Journal of Agricultural and Food Chemistry.Как сообщается, жара и засуха, которые все чаще случаются вследствие изменения климата, приводят к тому, что виноград созревает раньше.

DMCA