В горьком шоколаде обнаружили плесень и кишечную палочку
Специалисты Роскачества проверили горький шоколад. Некоторые производители допускают нарушение техрегламента, а в одном из образцов были обнаружены плесень и кишечная палочка.
Эксперты проверили по 448 показателям качества и безопасности 26 марок горького шоколада. 18 из них были произведены в России, по два – в Беларуси, Бельгии и Швейцарии, по одному – в Германии и Франции, сообщается на Роскачества.