В Череповецком районе проверят качество горячего питания в школах
vologda-poisk.ruВ образовательных учреждениях Череповецкого района идут проверки качества предоставляемого учащимся горячего питания. Мониторинг осуществляется ежедневно и учитывает соответствие обедов разработанному на десять дней и согласованному в Роспотребнадзоре меню.
В меню учитываются возрастные особенности школьников и фактор сезонности. Кроме того, мониторинг касается веса и температуры готовых блюд, а также качества продуктов.