В чем отличие русского борща от украинского
skuke.netИзвестно, что первое блюдо под названием борщ славяне варили с давних пор. Оно упоминается еще в письменных источниках 16 века.Более того, еда с подобным названием и схожим набором ингредиентов готовилась не только русскими и украинцами, но и белорусами, поляками, румынами и венграми.Конечно, у каждого народа были свои, особые тонкости приготовления борща.