Улан-Удэ респ.Бурятия Роспотребнадзор общество еда морепродукты Улан-Удэ респ.Бурятия

В центре Улан-Удэ временно закрыли популярное кафе

В Улан-Удэ Роспотребнадзор по Бурятии временно приостановил деятельность кафе «Бууза Room» на ул. Ленина за грубые нарушения санитарного законодательства.  - Набор и площади помещений не соответствуют мощности организации: отсутствуют специально оборудованные цеха (мясной, овощной), обработка сырых и готовых продуктов осуществлялась в одном зале на одном столе.

Нет условий для соблюдения персоналом правил личной гигиены, своевременно не пройден медицинский осмотр в полном объеме и гигиеническое обучение работниками кафе, - сообщает пресс-служба ведомства.

DMCA