В Британии разработали мороженое, которое не тает на солнце
korrespondent.netЕго рецепт не раскрыт, но эксперты считают, что там будет больше крахмала или меньше сахара. В Британии торговая марка Ben & Jerry's и Magnum создала новое мороженое, которое не тает на солнце.
Об этом пишет Daily Мail. "Мороженое остается мягким и его легко можно есть, кроется в том, что сахар снижает температуру замерзания воды, в которой он растворен", - пояснил эксперт из Университета Гвельфа в Канаде.