Украина Англия Канада Мороженое наука исследование молочные продукты новые технологии Украина Англия Канада

Спасая планету. В Британии разрабатывают мороженое, которое не тает на солнце

Если удастся решить эту загадку, есть надежда, что это позволит сократить выброс углерода морозильных камер в магазинах по всему миру на 30 процентов.

Кажется, все сталкивались с проблемой, когда мороженое на жарком солнце очень быстро превращается в белое месиво. Чтобы избежать этого, лакомство Ben & Jerry's и Magnum переживает новую революцию.

DMCA