В "Брауншвейгской" колбасе обнаружили ДНК лошади и перебор с нитратами
tvc.ruБольшая часть проверенной продукции оказалась безопасной Специалисты Роскачества проверили «Брауншвейгскую» сырокопченую колбасу по 76 показателям безопасности и качества.Проверку прошла продукция, произведенная в Москве, Петербурге, Краснодарском крае и Республике Мордовия, а также в 11 областях.
Стоимость колбасы колебалась в районе от 745,7 рубля до 1762 рублей за килограмм. «По результатам испытаний в „Брауншвейгской“ пяти тoрговых марок обнаружены нитраты калия и натрия.