В бедной России вырос спрос на устрицы
newtvnews.ruОбъёмы выращивания, вылова и импорта устриц, а также спрос на них в России растут невиданными темпами. При этом деликатесный моллюск остаётся на внутреннем рынке, его экспорт стремится к нулю.
Импульсом для развития отрасли называют введение антироссийских санкций. фото: pixabay.com Как сообщает РБК со ссылкой на данные Росрыболовства, резкий рост объёмов демонстрирует аквакультурное производство, когда устриц выращивают на специальных морских фермах.