Употребление сладких напитков может ухудшить память
novostiua.newsУченые провели эксперимент на грызунах. Он показал, что напитки с добавлением сахара провоцируют проблемы с памятью, связанные с гиппокампом, а также помог найти связь между специфическими изменениями кишечных бактерий и нарушением функции мозга. Нейробиолог Скотт Каноски много лет изучал связь между питанием и функционированием мозга.
Его работы показали, что употребление сладких напитков ухудшает функцию памяти у крыс. И что те же самые напитки изменяют микробиом кишечника.