Употребление огурцов защищает от болезни Альцгеймера
По словам ученых, определенные органические соединения в огурце могут помочь с улучшением памяти и даже предотвратить возникновение болезни Альцгеймера.
Такой положительный эффект объясняется содержанием в этом овоще физетина, передает Food News. Чтобы обнаружить, как это вещество влияет на организм, специалисты из Института биологических исследований Солка провели исследование.