Украинских сыроделов выручают страны Ближнего Востока
agroportal.uaОб этом говорится в сообщении «Инфагро». «Учитывая многократный рост импорта сыра, сокращение всего на 5% можно даже считать определенным успехом.
Такое относительно небольшое снижение стало возможным лишь потому, что в стране значительно выросло потребление продукта. Простой баланс показывает, что продажи сычужных сыров вместе с полутвердыми сырными продуктами за год увеличились на 10%», — рассказали аналитики.