Украина намерена добиться в ЮНЕСКО признания борща своим культурным наследием
Министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко заявил, что его ведомство намерено добиваться в ЮНЕСКО закрепления за борщом статуса украинского культурного наследия.
Об этом он написал на своей странице в Facebook. «Дело не в гастрономической идентификации. Это вопрос защиты важного культурного ингредиента и части истории.
znak.com