Ученые выявили связь между потреблением очищенного зерна и смертностью
newinform.comВредность очищенного зерна для организма ранее не была изучена. В течение девяти лет ученые следили за состоянием здоровья 137 130 человек в возрасте от 35 до 70 лет, которые до этого не имели сердечно-сосудистых заболеваний.
Результаты исследования опубликованы в журнале BMJ, пишет РИА Новости. Съедавшие 350 граммов очищенного зерна в день имел на 27 процентов больше риска умереть и на 33 процента чаще страдал от болезней сердца.