Ученые выявили пользу молочных продуктов для пожилых людей
charter97.orgThe BMJ.Диета живущих в домах престарелых зачастую бедна кальцием и белками, что ведет к ослаблению костей и увеличению риска падений и переломов.
Исследователи из Вагенингенского, Калифорнийского и Мельбурнского университетов решили выяснить, приведет ли увеличение с приемом пищи дневного потребления кальция и белков до рекомендуемых нормативов — 1300 миллиграммов и одного грамма на килограмм массы тела соответственно — к снижению этого риска.В занявшем два года исследовании приняли участие 56 домов престарелых, в которых насчитывалось 7195 подопечных, чей средний возраст составлял 86 лет.