Ученые выяснили, что погода и почва влияют на вкус виски
profile.ruНа вкус виски влияет почва, климат и природные особенности местности, где выращивался ячмень, рассказали ученые из США, Шотландии, Греции и Бельгии.
Они провели исследование, изучив, как природные и климатические условия влияют на вкус виски. Ранее такой подход широко применялся лишь к вину и коньяку.