Ученые доказали положительное влияние какао и шоколада на мозг человека
Ученые доказали положительное влияние какао и шоколада на мозг человека / pixabay.com Регулярное употребление шоколада или какао положительно влияет на работу мелких кровеносных сосудов головного мозга.Такой вывод на основании ряда проведенных исследований сделали сотрудники Бирмингемского университета в Великобритании.
В ходе эксперимента они изучили, какое влияние шоколад и какао оказывают на мозг человека.Благодаря ранее проведенным исследованиям ученым удалось установить, что в шоколаде содержится уникальный набор флаванолов – растительных антиоксидантов, которые способствуют улучшению работы сосудов головного мозга.