Ученые выяснили, что перец чили способствует развитию старческого слабоумия
newinform.comСпециалисты из Австралии и США установили связь между употреблением острой пищи и развитием слабоумия у пожилых людей. Результаты эксперимента, проводимого с 1991 по 2006 год, были опубликованы на портале Nutrients.
В исследовании ученых участвовали пять тысяч добровольцев из Китая. Их средний возраст составлял около 63 лет. Участников поделили на несколько групп, рацион которых различался количеством острого перца чили в блюдах.
