Ученые выяснили, что базилик способен защитить от болезни Альцгеймера
mir24.tvУпотребление в пищу базилика душистого может замедлить снижение когнитивных функций, заявили ученые из Университета Южной Флориды в материале журнала Frontiers in Aging Neuroscience.
Они нашли в листьях этого растения природное соединение фенхол, которое способно защитить мозг от болезни Альцгеймера. Этот эффект связан с механизмами его восприятия микробиомом кишечника.