Ученые установили, что вегетарианцы менее склонны к различным болезням
newinform.comВ процессе исследования изучили данные 177 тыс. взрослых британцев. Из них 4111 человек были вегетарианцами, а 166 516 человек придерживались традиционного рациона питания.
Авторы эксперимента смотрели на 19 биомаркеров крови и мочи, которые связаны с диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, раком, здоровьем печени и костей.